ニュース詳細
2024/03/07 15:08
【下田白浜サウスファ
【下田白浜サウスファームさんの鹿！】
明日3月8日より取り扱い開始です。
皆様に喜んでいただけるなら定期的に入荷できたらと思ってます。
@south_farm さんは
狩猟から血抜き、下処理、解体から保存まで
本当に丁寧な仕事をなさっています。
同じプロとして感銘を受けどうしてもと取り扱わせて頂きました。
【全く臭みは無く】むしろ普段スーパーの牛肉が食べれたら絶対食べられます😊
こちらのお肉を使うと命とは何か
食材に向き合う時間がより一層長くなる気がします。
そんな命を皆様へ最高の一皿として提供したい。
ステーキ
コトレッタ
パテドカンパーニュ
あぁ何にしようか....そんな気持ちです。
皆様よろしければご来店くださると嬉しいです‼️
歓送迎会などに飲み放題付きパーティーコースも4500円からご用意ございます。
貸し切り対応等致しますのでお気軽にご相談ください！
⚠️写真は前回一度取り扱わせて頂いた時のものです
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