Anch'io （アンキーオ）

【営業時間、メニュー等フルリニューアルのお知らせ】

注)長いです。本題は最後に書いてありますが

宜しければ一読していただけたらと思います。

【Anch'io 】

イタリア語で【私も】と言う意味である店名。

元々はAnche(〜も、また)とio(私)がくっついて居る言葉で

アンキーオ、アンケイオと日本語読みする事が多いです。

私も〜というゆっくりとしたテンションと言うよりは

私も私も！俺も俺も！！みたいな感じ。

僕はAnch'ioの中で

私もそれ食べたい！

私も知ってるよ！

私も大好き！！

そんなポジティブが回り続ける店になるよう願って付けたのを

今でも最近の様に覚えています。

アンキーオのロゴも実は最初のAと最後のOが

イタリアの象徴である太陽の☀️モチーフで繋がれているのは

そんな願いの輪が広がって繋がる様にとデザインしてあるのです。

アンキーオのInstagramの名前にTRE(3という意味)

とあるのは何故かと言うと

最初のオープンがUNO(1回目)

コロナ禍での変更がDUE(2回目)本当は違う形でやりたかった

そして今回が最後の最終進化TRE(3回目)

アンキーオは7年目ですが日々進化しています。

変わっちゃったねって残念な思う方も居るとは思いますが

その時その瞬間のライフスタイルやニーズに合わせて

【進化】しています。

自分も体力的に昔と同じような働き方も出来ないし

トレンドも変化していくし

見せ方や在り方も変わっていくものだと思います。

現実維持は衰退

6年間変わらず向上心を持ち続けています

僕はオープンしたあの頃と何も変わっておりませんし変わるつもりもありません。

今後とも応援して頂けますと嬉しいです。

さて本題ですが

10月1日(火)より

営業時間　19時〜23時最終入店(閉店時間はなし)

【ご予約の方のみ18時〜お受け致します】

定休日　月曜日(いずれは日曜日も？)

一切のランチ営業は致しません。

19時から20時はハッピーアワーとして

対象ドリンク200円

お料理はイタリア料理を中心とした、ビストロスタイル

#手打ち生パスタ も3種ほど日々ご用意する予定です

一昔前に流行ったフレンチイタリアンとでも言った方が分かりやすいでしょうか？

メニューの詳細等はまたゆっくりと。

リニューアルに渡っては工事等何もないので

店舗休業する事もないので

是非ご来店くださると嬉しいです。

今後とも応援よろしくお願い致します。

橋口英寿

#イタリアン

#バル

#鶴間グルメ

#パスタ

#阪神タイガースファンと繋がりたい

小田急江ノ島線【鶴間駅】西口徒歩30秒

大和市西鶴間1-3-2

📞07022837835